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第13回(2026年)「料理レシピ本大賞 in Japan」大賞発表！
「料理レシピ本の書籍としての指標を示し、また魅力をアピールし、その価値を広く浸透させること」を目的として創設された料理レシピ本大賞 in Japan。2026年の大賞・各部門賞が2026年9月9日に発表されました。
〈料理部門〉
大賞『リュウジ式生きるための弁当』
リュウジ
ライツ社／1,760円(税込)
2026年3月27日発売
物価高でも、忙しくても、大丈夫だから。安くて、早くて、 ウマいレシピを死ぬほどマジメに考えた。料理研究家リュウジさん、初めての弁当レシピ本がついに完成！
1.頑張らなくても、ちゃんとウマい。
2.昼食代が半額になることを目指した
3.朝ギリギリまで寝れるくらい、簡単
もちろん、ちゃんとしたお弁当を作りたいときのおかずや、さすがに色味がさびしいときの副菜も。さらには、足りない野菜を夜にたくさん摂るための「栄養ぶち込み小鍋」まで掲載！
この本は、料理レシピ本の顔をした、生きるための「ライフハック集」です。
準大賞『世界一美味しくて健康的なズボラ飯
はらぺこグリズリー
KADOKAWA／1,870円(税込)
「健康的・美味しい・とっても簡単に作れる」を追求したレシピ本誕生！
ベストセラー『世界一美味しい手抜きごはん 最速!やる気のいらない100レシピ』の著者・はらぺこグリズリーさんによる完全新作102品を掲載。
管理栄養士の松丸奨さん監修のもと、1日の摂取目標量の約1/3を目安に、全レシピ1人前が塩分2.5g、脂質20g以下になるようにしました。
さらに本書は、作り方がわからないやレシピ本を見ながら作っているのに材料を入れる順番を間違えたとか、入れ忘れてしまったということをなくすべく、みたらわかるとても分かりやすい作り方写真を掲載。
料理初心者の方や、料理が苦手な方にもおすすめです。
入賞『長谷川あかりの「あたらしい」きほんの料理
長谷川あかり
オレンジページ／1,760円(税込)
おうちごはんの「きほん」は、もっと自由でいい。
SNSで絶大な支持を受ける料理家・長谷川あかりさんが、定番メニューをアップデート。ストレスなく作れて、繰り返し食べたくなるレシピを提案します。
丁寧なプロセス写真つきで初心者でもうまく行く工夫がいっぱいです。
入賞『ズボラなせいろ蒸し』
らむ
ワニブックス／1,760円(税込)
Instagramに投稿される、せいろ蒸しレシピが大人気のらむさん初の著書！
ラクチン＆ヘルシーだけどガッツリおいしい、今日の晩ごはんにぴったりのせいろレシピ64品をご紹介します。
せいろのお手入れ、道具、使い方を詳しく掲載しているので初心者の方も安心。
この1冊で、今日も明日も毎日せいろレシピが楽しめます！
入賞『一汁三菜おぼん献立』
Hideka
ワン・パブリッシング／1,540円(税込)
SNSでも人気の著者が提案する、日々の献立に取り入れやすい「一汁三菜」レシピ。
手に入りやすい材料で、特別な調味料に頼らずに作れるシンプルなレシピを紹介します。おぼんを使って全体の色合いや配置をこだわると、カフェ風になって見た目も楽しくなります。
読者の食卓に笑顔が生まれ、日々の生活がより豊かになることを願って作られたレシピ集です。
〈お菓子部門〉
大賞『せっかく作るなら、一生ものの、おいしいお菓子 決定版
小嶋ルミ
KADOKAWA／2,310円(税込)
あいまいな表現いっさいなし！ パーフェクトなお菓子作りの入門書。
お菓子作りは「混ぜ方」がすべて。同じレシピでも、混ぜ方次第で仕上がりに格段の差が出ます。生地がかたい、パサつく等、イマイチな原因は「混ぜ方」にあるかもしれません！
本書では、人気洋菓子店「オーブン・ミトン」のオーナーパティシエ小嶋ルミ氏が長年にわたって徹底研究してきたお菓子作りのコツを、初心者にも分かりやすく、徹底的にていねいに解説します。小嶋式の「混ぜ方」さえマスターすれば、スポンジケーキ、ロールケーキ、シフォンケーキ、パウンドケーキ、クッキー等、まるでお店のようなクオリティに仕上がり、まさに一生もののおいしさに！
レシピのほか、道具や材料についても詳しく解説しているので「おいしいお菓子を作りたい」という人にうってつけです。
〈プロの選んだレシピ賞〉
『最小限の材料でおいしく作る９のこつ
ウー・ウェン
大和書房／1,760円(税込)
2025年4月23日発売
シンプルだから、極上の味になる。
同じ材料でも、ウー・ウェンさんの手にかかると、とびきりおいしい料理になる。それはなぜでしょう。
切り方、火の入れ方、調味料を加える順番、そして今の季節に何を食べるか――おいしさにはすべて理由があります。
本書では、そんな料理のコツと考え方を、知っておきたい9の勘所に落とし込んで紹介していきます。
365日でも食べたい、からだが喜ぶごはん作りの秘訣がぎゅっと詰まった一冊です。
〈こどもの本賞〉
『小学生のお料理ブック』
新谷友里江
家の光協会／1,650円(税込)
2022年7月16日発売
お料理に興味津々な子どもにおくる、ワクワクが詰まった47レシピ！
「小学3～4年生が安全に、全部ひとりで作れる人気のレシピ」を厳選して掲載。
やさしい説明と豊富なプロセス写真つきで、作りやすさにこだわりました。家にある道具と調味料、手に入りやすい食材を使用しているので、思い立ったらすぐにはじめられます。
火を使わず作れるサンドイッチやレンジでチンするだけのパスタなど、簡単メニューも紹介。
「料理って楽しい！」と思わせる工夫がいっぱい！
〈コミック賞〉
『季節が好きなわたしとマダム
にいざかにいこ
KADOKAWA／1,540円(税込)
季節を感じることが最高の贅沢。オールカラーコミック＆レシピ集。
主人公のキコとマダム節子さんは、ひょんなことで出会い意気投合します。空の色、風の匂いに心をとめて、日本の四季のうつろいを感じながら楽しみを集めていく、世代を超えた2人の愛おしい暮らしの物語。
薬味たっぷりおにぎり、紫蘇ジュース、いちじくマフィン......キッチンで迎える四季折々のおいしいレシピ付き!
初夏の風物詩「梅仕事」や、「二十四節気と七十二候」など、コラムページと描き下ろしも充実！
〈ニュースなレシピ賞〉
『女将 有働由美子のおつまみレシピ帖』
有働由美子
ワニブックス／1,870円(税込)
女将・有働由美子が手料理を振る舞う人気テレビ番組「おしゃべり小料理ゆみこ」公式レシピ集!!
約2年分のレシピが1冊に。難しそうに見えて、実はかんたんな「絶品おつまみ59品」を掲載。番組未公開のスペシャルレシピも収録しています。
火を使わず、さっと作れる「とりあえずの一品」から、季節の食材を使った「贅沢おつまみ」、「〆の麺・ごはん」まで余すことなく紹介。
おうち晩酌にも、おもてなしにもぴったりです。